Расширенный поиск

37 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Организация рабочего места, качественно исполнение сових обязанностей.
Основное образование
Высшее , Московская государственная технологическая академия (МГТА), г. Москва , 2004
 
Опыт работы

2008, сентябрь — 2009, март, 6 мес

Старший повар

Ерш

Учет и контроль качества продуктов. Отпуск блюд в зал.

 

2008, июль — 2008, сентябрь, 2 мес

Су-шеф

Колбасофф

Заказ и прием товара. Работа в горячем цеху. Составление распорядка трудового дня. (снятия остатков) учет и контроль качества продуктов.

 

2008, март — 2008, июнь, 3 мес

Повар горячего цеха

Жар-прица

Работа в горячем цеху (отдача заготовок в кондитерский и холодный цех). Приготовление супов и соусов.

 

2002, февраль — 2008, март, 6 лет

Бригадир

Тинькофф

Работа в горячем цеху, на гриле. В холодном и заготовочном цеху.
Принимал участие в открытие новых ресторанов др. регионов.

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московская государственная технологическая академия (МГТА), г. Москва

Инжинер технолог
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

О себе

Целеустремленный‚ стрессоустойчивый‚ коммуникабельный‚ пунктуальный.