Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Менеджер)

52 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Организация и контроль работы предприятия
Основное образование
Высшее , Университет Российской Академии Образования , 1998
 
Опыт работы

2005, сентябрь — 2009, февраль, 3 года 5 мес

Менеджер ресторана

Ресторан-клуб "КОТЕЛКОФФ"

Организация бесперебойной работы заведения
Управление персоналом: проведение тренингов, адаптация, мотивация
Составление графиков работы персонала
Административный учет /кассовая и ежедневная отчетность
Соблюдение: техники безопасности труда, противопожарной безопасности, санитарных норм Управление продажами, развитие предприятия

 

2005, январь — 2005, сентябрь, 8 мес

Менеджер ресторана

«Мега Фудз 2000»

Расчет и контроль себестоимости Отчетность по наличным и безналичным платежам Проведение » тренингов Организация и проведение банкетов, фуршетов, торжественных мероприятий Ведение текущей документации

 

2003, сентябрь — 2005, январь, 1 год 4 мес

(старший администратор

«Домодедово Аэротель»

) Открытие новых подразделений Организация и проведение банкетов, фуршетов Контроль персонала Проведение тренингов

 

2002, август — 2003, июнь, 10 мес

менеджер

клуб «Экспат» (менеджер)

Проведение инвентаризации Проведение тренингов Анализ финансовых позиций предприятия Подбор персонала

 

2001, ноябрь — 2002, июль, 8 мес

менеджер бара и ресторана

Оздоровительный комплекс «Кимберли Лэнд»

) Проведение тренингов Открытие комплекса Ведение документации – отчетность Подбор и подготовка персонала

 

1999, сентябрь — 2001, ноябрь, 2 года 2 мес

бармен-официант

Развлекательный комплекс « Дилижанс »

) Составление коктейлей Фристайл Обслуживание V.I.P. мероприятий Отчетность по бару

 
Основное образование
1998 г.в.

Высшее образование (специалист)

Университет Российской Академии Образования

Психолог

1992 – 1998 год. «Университет Российской Академии Образования». Психолог. 1999 год. Курсы барменов – официантов. Бармен- официант 2003 год. Учебный центр Московской школы экономики. Управляющий предприятия питания Компьютерные навыки. Microsoft Word, Excel, R-keeper.

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет