2007, июнь — продолжаю работать, 16 лет
Менеджер направления «Кондитерские изделия и выпечка»
ООО « АШАН»
Служебные обязанности: Разработка технологии выпуска новой продукции, набор персонала, обучение персонала, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками (обеспечение ассортимента), составление заказов, Приём продукции, введение статистических отчётов, анализ работы за период, планирование работы отдела(цели, бюджет), работа с техническими службами, проведение аттестаций, контроль качества продукции, проведение маркетинговых мероприятий, решение конфликтных ситуаций.
2002, январь — 2005, январь, 3 года
заведующая производством
ООО «Кварцком»
Служебные обязанности : разработка новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий, выполнение калькуляций разных видов продукций, составление технико-технологических карт, сертификация новых видов продукции, работа с нормативной документацией, проведение инвентаризации (учёт сырья), обучение персонала, мотивация сотрудников, работа с поставщиками, работа с техническими службами.
2001, январь — 2002, январь, 1 год
заведующая пекарней
ООО « Седьмой континент»
Служебные обязанности: составление всей отчётности по выпускаемой продукции, расчёт калькуляций на хлебобулочные изделия, работа с нормативной документацией, обучение персонала, введение статистических и производственных отчётов, контроль качества продукции.
Высшее образование (специалист)
Воронежский технологический институт
– технолог хлебопекарного кондитерского и макаронного производства.
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
Английский язык – владение со словарем ПК - базовый пользователь (полный пакет программ MS Office) Прописка: г.Москва‚ проживание в районе ст.м. "Марьино" Семейное положение: замужем‚ 2 детей: 18 и 14 лет Желаемый уровень з/п: от 40 000 руб.
id резюме: 7808284,
обновлено 03-04-2009 09:30:56