Расширенный поиск

24 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар горячего цеха
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
3 года
Профессиональные навыки

Проведение банкетов, обучение персонала, медицинская книжка, работа с технологическими картами, снятие остатков, европейская кухня, русская кухня, приготовление горячих блюд, подача блюд, контроль качества продуктов, приготовление соусов, приготовление супов

Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2016, май — 2017, январь, 8 мес

Повар горячего цеха

столовая

Ресторан , Москва

Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции

 

2015, август — 2016, февраль, 6 мес

повар грильщик

стейк-бар

Бар

приготовление блюд по технологическим картам

 

2015, июль — 2015, сентябрь, 2 мес

Повар горячего цеха

ресторан beerлога

Ресторан , Москва

приготовление блюд по технологическим картам

 

2013, сентябрь — 2015, июнь, 1 год 9 мес

Повар горячего цеха

ресторан Первак

Ресторан , Москва

приготовление блюд по технологическим картам

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B, C

Семейное положение

Холост , Детей нет