1 000 руб.
- знание алкогольной продукции (классификация, креп., состав и история создания)
- профессиональное приготовление кофе (устройство кофе-машины (La Marzocco, Cimbali) и ее эксплуатация, настройка помола и тд), латте-арт
- знание техники продаж и умение продавать
2009, март — продолжаю работать, 15 лет
бармен
GQ bar
работа на сервис-баре, работа со складом, подготовка бара к рабочему дню и дальнейшее поддержание его в чистоте, ведение документаци
2008, сентябрь — 2009, март, 6 мес
бармен-бариста
гриль-бар Крылья
заказ продукции, работа с поставщиками, составление карты бара, обучение персонала, участие в WBC (World Barista Championship), ведение документации
2007, октябрь — 2008, август, 10 мес
бариста
кофейня Senior Capuccin
заказ продукции, составление карты бара, помощь в оформлении, ведение документации
Высшее образование (специалист)
Московский Гуманитарно-Экономический Институт (МГЭИ)
графический дизайн, дизайн интерьера
Владение языками
Английский - продвинутый
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
-чистолюбив<br />-коммуникабелен и дружелюбен<br />-стрессоустойчив<br />-готов справляться с любым обьемом работ<br />-трудолюбив и на целен на результат
id резюме: 7886650,
обновлено 13-05-2009 19:13:06