Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

34 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Организация работы зала (банкеты, фуршеты,), производства (составление меню, вин.карт, разработка и введение новых блюд), работа с поставщиками, набор и тренинг персонала, ведение первичной документации, R-keeper,уверенный пользователь ПК(Word,Excel,Power Point,Internet),оргтехника(принтеры,факсы),составление документации
Основное образование
Неполное высшее , Петровский Колледж , 2002
 
Опыт работы

2008, июль — продолжаю работать, 8 лет

Менеджер

Ресторан Лемончелло

контроль работы персонала(официанты, бармены, кассиры, помощники официантов, дворники, посудомойщицы, повара, разнорабочие), функции метрдотеля, прием персонала на работу, прием и проведение банкетов и т.д.

 

2003, декабрь — 2008, сентябрь, 4 года

официант,кассир

Ресторан Ваниль

стандартные обязанности официанта,открытие и закрытие дня

 

2002, декабрь — 2003, август, 8 мес

официант

Ресторан Бавариус

стандартные обязанности официанта

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

МФЮА

Государственное и муниципальное управление
 
2002 г.в.

Среднее профессиональное

Петровский Колледж

Государтсвеное и муниципальное управление
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Коммуникабельность‚стрессоустойчивость‚работоспособность‚ответственность.