Расширенный поиск
резюме (Ассистент)

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Ассистент
20 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  • Уверенное знания оргтехники и ПК.
  • Опыт упровление персоналом в ресторане(35 чевовек в подчинение)
  • Знание техники продаж.
  • Разработка и внедрение мативационных програм,аттестаций,тренингов,адаптационных процедур,обучение.
  • Мобильность в решение конфликтных ситуациях.
  • Подготовка документов на оформление сотрудников.
Основное образование
Неполное высшее , Государственный промышленно-гуманитарный колледж , 2001
 
Опыт работы

2008, февраль — 2009, май, 1 год 3 мес

Менеджер ресторана.

ООО"Япоша-Сити"

-Организация и контроль подготовки зала открытию и закрытию ресторана.
-Консультирование и выявление потребностей посетителей.Решение конфликтных ситуаций.
-Соблюдение правил протокола и этикета. -Формирование положительного имиджа ресторана. -Управление персоналом (повышение трудовой мотивации персонала на основе применения современных методов социально-психологического воздействия и материального стимулирования; составление графиков работы; помощь в адаптации и обучение.
- Контроль обслуживания посетителей ресторана.
- учет и контроль наличия материально-технических ресурсов.
- ведение внутренней документации; проведение инвентаризации; списание в установленном порядке товарно-материальных ценностей, контроль и организация необходимых запасов продуктов. -ежедневный анализ уровня продаж,подержание ср. чека.
- Проведение рекламных мероприятий
- Обеспечение высокого уровня продаж на основе знаний техники предложений.
- Опыт открытия ресторана.

 

2004, декабрь — 2007, сентябрь, 2 года 9 мес

Менеджер кафе.

ООО"АК ПРОФИЛЬ"

*распределение обязанностей между сотрудниками .Контролировать состояние мед.книжек ,санитарное состояния ресторана, уровень сервиса .Занималась подбором персонала, проводила обучение сотрудников.
*Контроль посещение сотрудников, закрытие табеля рабочего месяца.
*Общение с клиентами на обратную связь по качеству обслуживания.
*Презентация специальных предложений.

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

Государственный промышленно-гуманитарный колледж

Учитель "Труда"

В 2010закончу - Московский Городской Институт Менеджмента.Факультет-"Финансы и кредит". Планирую второе высшие . Факультет- "Психологии".

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Детей нет

О себе

Гражданство: Россия
Личные характеристики:
Лидерскеи качества‚энергичность‚активность‚грамотная речь‚стрессоустойчивость‚камуникабельность.
Увлечения:
Бег‚плавонье‚чтение.