Расширенный поиск

58 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
шев-повар
60 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
разработка меню, работа с поставщиками, подбор персонала, технологические карты, знание русской, европейской кухонь, а также знание китайской "с нуля"
Основное образование
Среднее профессиональное , Государственные курсы повышения квалификации при совете Министров СССР , 1978
 
Опыт работы

2006, январь — 2009, май, 3 года 4 мес

шеф-повар

ресторан "Легенда"

Русская, европейская кухня, а также знание китайской с "нуля", разработка меню, работа с поставщиками, подбор персонала, техлогоические карты и т.д.

 

2004, февраль — 2006, январь, 1 год 11 мес

шеф-повар

ресторан "3/9 царство"

 

2001, июнь — 2004, февраль, 2 года 8 мес

шеф-повар

ресторан "Пирамида-М"

 

1995, август — 2001, июнь, 5 лет

шеф-повар

ресторан "Джон-Бул Паб"

 

1974, октябрь — 1995, август, 20 лет

бригадир производственной бригады

гостиничный комлекс "Белград-1" (Золотое кольцо)

 
Основное образование
1978 г.в.

Среднее профессиональное

Государственные курсы повышения квалификации при совете Министров СССР

поваар
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть