Расширенный поиск

47 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
шеф-повар, су-шеф
2 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
- русская ,европейская кухня, составление меню,калькуляционных и технологических карт,п/к,заказ продуктов,организация банкетов, работа с персоналом и т. д.
Основное образование
Среднее профессиональное , колледж "Царицыно" , 1989
 
Опыт работы

2008, ноябрь — 2009, апрель, 5 мес

шеф_повар

Гостиница Park inn SADU

1990-1998 повар (г-ны "Аэростар", "Редиссон-Славянская", "Балчуг", клуб «Монолит») 1998-1999 -су-шеф р-на "Красная площадь,д.1" 1999-2000 -шеф р-на "На Ломоносовском" 2000-2004 -шеф р-нов "Глобус","Лагуна" г.Новороссийск 2004-2007 -су-шеф казино "Империя" 08.2007-03.2008 -су-шеф р-на "Филимонова и Янкель" 03.2008-11.2008 –су-шеф р-на «Спеттаколо» (ТЦ «Времена года») С 11.2008 –шеф-повар гостиницы Park inn SADU

 
Основное образование
1989 г.в.

Среднее профессиональное

колледж "Царицыно"

повар

знание национальной и зарубежной кухни

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть