Расширенный поиск

28 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
-Контроль линейного персонала ( официанты , бармены , тех персонал , кассиры) около 30 чел.
-проведение обучения персонала.
-составления графиков работ и отчетностей.
-контроль поставок.
-организация всего рабочего процесса.
Основное образование
Неполное высшее , МКУИНТ Электронщик , 2008
 
Опыт работы

2008, февраль — 2009, май, 1 год 3 мес

Менеджер , Бар-менеджер

Клуб "ZONA"

Должностные обязанности были нижеследующие:
- отпуск товара и приём наличных, умение работать с кассой и знание кассовых аппаратов;
- приём товара по накладным;
- ведение текущей отчётности в R-Keeper;
- проведение инвентаризаций;
- контроль персонала.
- проведение тренингов.
-умение управлять персоналом около 30 чел.

 

2007, январь — 2008, февраль, 1 год 1 мес

Бармена

Кафе-клуб "1000 миль"

Должностные обязанности были нижеследующие:
- работа в контактном баре;
- отпуск товара и приём наличных, умение работать с кассой и знание кассовых аппаратов;
- приготовление напитков в полном соответствии с требованиями стандартов РФ и правилами коктейльной карты;
- приём товара по накладным;

 

2006, июнь — 2006, декабрь, 6 мес

Бармена ,менеджера

кафе-клуб "Сити"

Стандартные должностные обязанности .

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

МЭФИ экономический

Экономист
 
г.в.

Неполное высшее

ВТА Управление ресторанного бизнеса

Управляющий ресторанного бизнеса
 
2008 г.в.

Среднее профессиональное

МКУИНТ Электронщик

Электронщик.
 
Дополнительное образование

2007 г.в.

Курсы, повышение квалификации

БАР

школа барменов, БАРМЕН пятого разряда

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет