2008, апрель — 2009, июнь, 1 год 2 мес
Мастер цельно-молочного цеха
ОАО "Сыродельный комбинат "Ичалковский"
Обязанности:
1. Организация работы смены и учет движения сырья;
2. Обеспечение максимального использования производственных мощностей;
3. Обеспечени правильной эксплуатации оборудования;
4. Налаживание эффективной работы участка;
5. Налаживание производства с фазы образования до выпуска готовой продукции;
6. Усовершенствование технологических процессов;
7. Организация своевременного обеспечения производства сырьем;
8. Контроль качества выпускаемой продукции;
9. Соблюдение требований по санитарии и гигиене, требований по безопасным условиям труда;
10. Управление отделом (7 человек).
2007, июнь — 2008, апрель, 10 мес
сыровар
В той же компании: ОАО "Сыродельный комбинат "Ичалковский"
Обязанности:
1. Отслеживани правильной технологии варки сыров;
2. Налаживание производства с фазы образования до выпуска готовой продукции;
3. Контроль качества выпускаемой продукции;
4. Знание технологий выработки сыров: Мраморный, Диетический, Императорский, российский, пошехонский, Российский 50%, Голландский 45%, Голландский 50% и др.
5. Обеспечение правильной эксплуатации оборудования;
6. Поддержание постоянной чистота сыроизготовителей, формовочного аппарата (дозатора), форматов.
Неполное высшее
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности.
Еще учусь.
Среднее профессиональное
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности.
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
<br />#topbar_informer{position:fixed;left:0px;top:10px;width:800px;border:0px solid black;padding:0px;z-index:100;color:#000000;}</div>
id резюме: 8037367,
обновлено 05-07-2009 12:45:13