25 000 руб.
2008, сентябрь — 2009, апрель, 7 мес
менеджер
кафе "Шоколад "
Обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль работы всех подразделений, набор, обучение и мотивация персонала, работа с поставщиками, инвентаризация, контроль сертификатов и прочих документов на продукцию.
2007, март — 2008, июль, 1 год 4 мес
бармен, официант
ГСК "Монолит"
Приготовление и подача напитков, встреча гостей, обслуживание их как официант, работа на банкетах свадьбах в качестве официанта, бронирование столиков и залов клуба, прием товара у поставщиков, снятие остатков, работа с кассой.
2006, март — 2006, сентябрь, 6 мес
бармен
фитнес клуб "World Class"
Приготовление напитков, коктейлей, обслуживанье гостей.
2004, декабрь — 2006, январь, 1 год 1 мес
повар, бригадир поваров
р-ан "Дурдинъ"
Контроь в правильности приготовления и отдачи блюд в зал, обеспечение сотрудников всем необходимым, списание, инвентаризация, составление графика, решение конфликтных ситуаций.
Высшее образование (специалист)
МГУТУ
Среднее профессиональное
ПУ-188
2006 г.в.
УЦ "Профессионал"
, бармен
Владение языками
Английский - начальный
О себе
Целеустремлен‚ аккуратен‚ пунктуален‚ важен профессиональный рост в ресторанном бизнесе‚ хочу заниматься этим по жизни‚ все документы имеются.
id резюме: 8077732,
обновлено 31-08-2009 12:33:57