2008, март — продолжаю работать, 16 лет
старший повар
ТТЦ "Останкино"
- Организация производственного процесса, контроль качества работы.
- Планирование и заказ продуктов, разработка новых блюд, составление технологических карт, подбор и обучение персонала.
- Приготовление блюд основного меню и меню бизнес ланча.
- Европейская кухня.
- Работа на R-KEEPERE.
- Приготовление праздничных блюд, обслуживание банкетов.
2002, январь — 2008, март, 6 лет
повар
ООО
- Приготовление блюд основного меню и меню бизнес ланча.
- Европейская кухня.
Среднее профессиональное
ПТУ
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Активен‚ трудолюбив. Легко нахожу общий язык с окружающими. Интересна работа в стабильной компании. Опыт по приготовлению различных блюд европейской кухни более 8 лет. Более подробная информация по телефону или при личной встрече.
id резюме: 8160528,
обновлено 13-03-2010 20:22:32