по договоренности
Знание ассортимента бара и его истории.
Быстрота,аккуратность и порядочность в работе.
Умение находить со всеми общий язык.
Большой опыт работы за контактной стойкой.Знание R-keeper.
Свободное владение английским языком.
2010, октябрь — 2011, июнь, 8 мес
старший бармен
ООО "Трио" ресторан "Чилиз гриль бар"
Контактная бар-стойка.
Обучение и тренинг барменов.
Инвенторизация.
2009, апрель — 2010, апрель, 1 год
Старший бармен
ООО "ЗАО Боулинг-Космик" Глобал-Сити
Контактная бар-стойка.
Обучение и тренинг барменов.
Инвенторизация.
2008, октябрь — 2009, апрель, 6 мес
Старший бармен
Кафе-бар Глянец
Контактная бар-стойка.
Высокий уровень обслуживания.
Разроботка и калькуляция тех.карт,составление барной карты.
Обучение и тренинг персонала.
Инвенторизация.
2007, март — 2008, октябрь, 1 год 7 мес
Бар-менеджер
ресторанный комплекс Verdi
Обеспечение высокоуровневой и бесперебойной работы баров.
Разработка и калькуляция тех.карт,составление барных карт.
Прием, обучение и тренинг персонала.
Инвенторизация баров.
Работа с поставщиками.
Неполное высшее
Международный Восточный Университет
Владение языками
Английский - свободное владение
Турецкий - начальный
Семейное положение
Холост , Дети есть
О себе
Общительный и открытый‚легко нахожу с людьми общий язык.
Аккуратный(во всем люблю порядок и чистоту) и пунктуальный.
Ценю надежность и порядочность‚придерживаюсь этого.
id резюме: 8194389,
обновлено 18-08-2012 08:34:09