Расширенный поиск
резюме (Шеф повар)

41 год, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
50 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки

Заказ продуктов; обучение персонала;составление меню; введение отчетности; контроль за качеством приготовления и подачи блюд; составление технологических и калькуляционных карт; соблюдение санитарных норм.
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский Пищевой Колледж , 1996
 
Опыт работы

2006, август — продолжаю работать, 11 лет

шеф-повар

ресторан "Белград"

Заказ продуктов; обучение персонала;составление меню; введение отчетности; контроль за качеством приготовления и подачи блюд; составление технологических и калькуляционных карт; соблюдение санитарных норм.

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

Российский Заочный Институт Текстильной и Легкой Промышленности

экономист-менеджер
 
1996 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Пищевой Колледж

техник-технолог
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть