50 000 руб.
Заказ продуктов; обучение персонала;составление меню; введение отчетности; контроль за качеством приготовления и подачи блюд; составление технологических и калькуляционных карт; соблюдение санитарных норм.
2006, август — продолжаю работать, 17 лет
шеф-повар
ресторан "Белград"
Заказ продуктов; обучение персонала;составление меню; введение отчетности; контроль за качеством приготовления и подачи блюд; составление технологических и калькуляционных карт; соблюдение санитарных норм.
Высшее образование (специалист)
Российский Заочный Институт Текстильной и Легкой Промышленности
Среднее профессиональное
Московский Пищевой Колледж
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 8200829,
обновлено 24-08-2009 06:46:17