2011, февраль — продолжаю работать, 13 лет
Управляющий
ООО "ТД" Мадам Буланже"
Кафе
Контроль работы магазина, обеспечение бесперебойной работы магазина, обучение персонала, ведение первичной бухгалтерии, разработка барного меню и составление технологических карт, составление графиков, работа с проверяющими организациями, разработка акций и рекламных компаний.
Изначально пришел в компанию на должность бариста, в течение года был повышен до управляющего.
2011, март — 2011, декабрь, 9 мес
Бариста
ООО "Филиппов"
Кафе
приготовление кофе согласно европейским стандартам, приготовление различных безалкогольных напитков, обслуживание гостей.
2010, октябрь — 2011, март, 5 мес
Официант
Кафе "Шоколад"
Кафе
Обслуживание гостей
Среднее профессиональное
Московский Авиационный Техникум им. Н. Н. Годовикова
им. Годовикова Н.Н. (Итоговый курсовой проект по теме «Проектирование Л.А. воздух–поверхность «Пингвин–Мk3» защитил на «отлично»)
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Холост
О себе
Общий стаж работы в ресторанном бизнесе более трех лет
Участник двух чемпионатов Москвы по кофе‚ участник чемпионата кофе-алкоголь 4 место.
Сильные стороны: Целеустремленный‚ ответственный‚ инициативный‚ но в меру‚ хорошо срабатываюсь с коллективом‚ сообразительный‚ все схватываю на лету.
id резюме: 8204248,
обновлено 07-08-2012 15:56:08