Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана (кафе))

33 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана (кафе)
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК(1С,R-Keeper) коммуникабельность, ответственность, исполнительность, трудолюбивая, пунктуальная, добросовестна, легко обучаема, знание компьютера, хорошие управленческие качества, выявленные качества лидера, стрессоустойчивость, професиональное знание сервиса, аккуратность, желание работать в команде, готовность к переменам...
Основное образование
Неполное высшее , УРАО (Университет Российской Академии Образования) ,
 
Опыт работы

2011, апрель — 2011, июль, 3 мес

менеджер кафе

Стар Бургер

Организация работы ресторана; контроль соблюдения технологических процессов, стандартов компании и санитарных норм; управление сменой

 

2009, август — 2010, февраль, 6 мес

менеджер кафе

пицца ди рома

управление персоналом в 20 человек, обучение персонала, обеспечение продукцией кафе(составление заказа, приемка продукции), контроль качества продуктов, контроль технического состояния, инвентаризация, документация кафе, введение кассовой политики, инкассация, контроль сертификации используемой продукции, контроль выполнения внутренних стандартов, открытие и закрытие ресторана, общение с гостями.

 

2007, декабрь — 2009, май, 1 год 5 мес

менеджер кафе

крошка картошка

управление персоналом в 20 человек, обучение персонала, обеспечение продукцией кафе(составление заказа, приемка продукции), контроль качества продуктов, контроль технического состояния, инвентаризация, документация кафе, введение кассовой политики, инкассация, контроль сертификации используемой продукции, контроль выполнения внутренних стандартов, открытие и закрытие ресторана, общение с гостями.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

УРАО (Университет Российской Академии Образования)

психология
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

.