Резюме су-шеф |

Работа во всех цехах кухни , прием товара, закупка, проверка!!Квалифицированный специалист, способный принимать решения и нести ответственность за конечный результат.Присуща высокая работоспособность, коммуникабельность,доброжелательность.Молод, энергичен! Готов к любым трудностям !!!

Основное образование

Среднее профессиональное , КСУ №10 , 2008

Опыт работы

2010, январь — продолжаю работать, 14 лет

Повар гор.цеха

ООО "Фаберон"

2009, май — 2009, декабрь, 7 мес

Повар универсал

Гостинный дом кафе-бар "Дворик"

Выполнял обязанности Шеф-повара: прием товара, контроль отпуска блюд, составление меню, тех.карт,закупка продуктов, снятие остатков , распределение обязанностей между работниками, выполнение разнообразных банкетов от поминок до свадеб!!!!

2009, февраль — 2009, май, 2 мес

Су-шеф

Пивная Мануфактура

Выполнение всех обязанностей

2005, май — 2008, сентябрь, 3 года 4 мес

повар универсал

Art-Hotel

Основное образование

2008 г.в.

Среднее профессиональное

КСУ №10

ПОВАР-КОНДИТЕР