headset_mic
Контакты отдела продаж
Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
50 000 руб.
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день.
Ищу работу в городе:
Москва
.
Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
Опыт открытие кафе и столовых с нуля . Составление меню, банкетного меню, технологических карт. Заказ продуктов. Обучение персонала. Организация шведских столов. Общий стаж работы более четырнадцати лет в столовых, ресторанах, кафе.
Основное образование
Среднее профессиональное ,
Технологический коледж
,
2004
Опыт работы
2012, апрель — продолжаю работать, 12 лет
Технолог
ТА Консалтинг
Контроль шеф поваров в пяти ресторанах, составление технологических и калькуляционных карт. Проведения инвентаризации.
Основное образование
2004 г.в.
Среднее профессиональное
Технологический коледж
Технолог
В 1996-97 году учился в ПТУ на повара 4 разряда.
Владение языками
Русский (родной)
Подробнее о себе
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 8287209,
обновлено 17-12-2013 10:38:21