2008, сентябрь — 2009, август, 11 мес
бухгалтер
ООО "НЭП"
- ведение первичной документации;
- архивное хранение первичной документации;
- проведение инкассовых операций (сдача выручки в банк);
- ведение сверок с покупателями и поставщиками;
- подготовка к камеральным проверкам.
- подбор документов для книги покупок и продаж.
2008, март — 2008, октябрь, 7 мес
Менеджер-технолог
maison de france la boulangerie
В мои обязанности входит:
- обучение персонала правельной работе с продукцией;
- продвижние и продажа продукции;
- организация презентаций
- консультация клиентов по всем вопросам, связанным с технологией выпечки продукции;
- рсмотрение и утверждение именений, вносимых в техническую документацию;
- обеспечение совершентствования технологии изготовлени изделий и т.д.
2007, октябрь — 2007, декабрь, 2 мес
Менеджер ресторана
ООО "Европеан Актив Корпорация"
В мои должностные обязанности входило:
- организация работы сотрудников ресторана
- контроль качества работы персонала
- ведение смены
- ведение документации (накладные приход/расход, заборные листы, акты списания сырой и готовой продукции, авансовые отчеты, ведение журналов: бракеражный, здоровья)
- сдача инкассации и заполнение соответствующей документации
- работа на кассе R-keeper
- работа с поставщиками
- работа с покупателями
- открытие и закрытие ресторана
2004, январь — 2007, октябрь, 3 года 9 мес
Бригадир смены
Сеть кофеен "Шоколадница"
- организация работы поваров (составление графика, план дня)
- контроль работы поваров
- обучение стажеров
- контроль качества блюд (по выходу и органолептическим показателям)
- ведение документации (журналы, акты)
- составление заказов (работа с поставщиками)
- прием товара
- проведение инвентаризации (в т.ч. и документально)
Неполное высшее
МГУ ТУ
В настоящее время учусь
Среднее профессиональное
Колледж сферы услуг № 22
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Очень общительный‚ дружелюбный‚ стрессоустойчевый‚ коммуникабельный‚ быстообучаемый.Достаточно ответственный и обладаю грамотной речью.
id резюме: 8289609,
обновлено 27-08-2009 09:39:25