Приготовление коктейлей разной сложности, знание оборудования, коммуникабельность, спокойствие, быстрота выполнения заказов, контроль над движением и наличаем товара, непосредственно работа с барной стойкой, поддержание чистоты в баре, работа в зале (помошь официантам).