55 000 руб.
2008, август — продолжаю работать, 15 лет
специалист отдела продаж
ООО "Аванти" (агентство недвижимости)
Ресторан, кофейня, кафе, ресторан быстрого питания, ресторан выездного обслуживания, кейтеринг , Подольск (Московская область)
Оформление договоров купли-продажи объектов недвижимости, подготовка, сбор и оформление необходимых документов.
2006, июнь — 2008, август, 2 года 2 мес
зам.директора
Ресторан "Ганс и Марта"
Ресторан , Москва
Открытие предприятия с 0. Управление персоналом до 50 чел. Подбор персонала. Проведение тренингов координация работы сотрудников. Дисциплинарный контроль, взаимодействие всех служб ресторана Работа с поставщиками, организация банкетов, корпоративных мероприятий.
Ул. Большая пироговская 37/43
1998, март — 2006, апрель, 8 лет
Управляющий
ЗАО "Изысканный вкус"
Москва
Подбор и обучение персоналом. Руководство коллективом до 30 чел. Проведение тренингов. Большой опыт в организации и проведении любой формы обслуживания: банкетов и приемов. Работа с поставщиками. Составление меню и винной карты. Построение всех служб ресторана, контроль технических и санитарных норм ресторана.
Москва варварка – 6
1995, июнь — 1998, февраль, 2 года 8 мес
Официант
ЗАО "Ладья"
Москва
г.Москва, ул.Пятницкая
Высокий уровень в проведении и обслуживании банкетов и приемов. Работа с меню и винной картой
Курсы переподготовки
Московская школа метрдотелей и официантов
Неполное высшее
МВТУ им. Баумана
1991 г.в.
Московская школа метрдотелей и официантов
г-34, Метродотель, официант
Владение языками
Русский (родной)
Деловые качества
Ответственность, пунктуальность, активность, целеустремленность, исполнительность, аккуратность, оперативность
Водительские права
Категория B, C
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат
О себе
Коммуникабельность‚ ответственность‚ стрессоустойчивость‚ креативность.
id резюме: 8343631,
обновлено 05-05-2015 17:49:15