Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Бармен)

42 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание документации,введение технологических карт,знание R-keer,составление барного меню,коктейльных карт,организация работы бара,открытие-закрытие смены,общение с поставщиками,заказ продукции.
Основное образование
Неполное высшее , ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ , 2005
 
Опыт работы

2008, октябрь — 2009, июль, 9 мес

бар-менеджер

Арма "5 павельон"

составление технологических карт,меню,закупка товара,набор и обучение персонала,контроль работы бара,закрытие смены,документация,контроль работы персонала.

 
Основное образование
2005 г.в.

Неполное высшее

ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ

менеджер гостинечного ресторанного бизнеса
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть