Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана, управляющий, помощник руководителя)

40 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана, управляющий, помощник руководителя
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание программ, 1с, уверенный пользователь, знание R-keeper, майкрос, компас, айко. Работа с кассой.
Основное образование
Высшее , МосГУ (Московский Гуманитарный Университет) , 2008
 
Опыт работы

2010, октябрь — продолжаю работать, 13 лет

менеджер

Сбарро

Управление, контроль над персоналом, ведение и составление отчётности, закрытие и открытие смены, кассовые документы, прием и заказ продуктов!!! Решение всех рабочих моментов в течении смены!!

 

2009, апрель — 2009, сентябрь, 5 мес

администратор

кафе - бар "Звезда"

обеспечение непрерывной работы кафе, работа с персоналом,контроль,обучение,мотивация, работа с документацией :сертификаты,накладные,акты списания,табель учета рабочего времени,медицинские книжки. инвентаризация,инкассация,работа с кассой,открытие-закрытие дня,снятие отчетности.

 

2007, апрель — 2009, апрель, 2 года

администратор

бильярдный клуб "Траектория"

управление персоналом, разработка блюд, написание калькуляционных карт, учет продуктов питания, инвентаризация.

 

2004, октябрь — 2007, апрель, 2 года 6 мес

менеджер

кофейня "Ле Фойе"

управление персоналом, обеспечение бесперебойной работы кофейни, приём и обучение персонала, разработка блюд, работа с поставщиками.

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

МосГУ (Московский Гуманитарный Университет)

менеджмент организации
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

коммуникабельная‚ честная‚ открытая‚ целеустремленная‚ стрессоустойчивая‚ легко обучаемая‚ есть желание к приобретению новых навыков‚ с чувством юмора‚ пунктуальная!!!!!! Есть опыт работы в сетевых заведениях. Прошла курсы по управлению рестораном!!!