Расширенный поиск

38 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Умение руководить персоналом, знание сервиса и кухни разных стран, умение грамотно общаться с гостями, умение быстро решать различные конфликтные ситуации, знание компьютера.
Основное образование
Среднее профессиональное , ГОУ Московский колледж работников гостиниц и ресторанов, специалистов малого бизнеса "Царицыно" , 2001
 
Опыт работы

2006, май — 2009, февраль, 2 года 9 мес

Администратор

Сауна: на Арбате и сауна-клуб: шесть звёзд

Подбор и обучение персонала
Контроль и учёт закупаемой продукции
Контроль за обслуживанием персонала
Принятие заказов и выполнение их
Расчёт гостей
Выдача зарплат
Поиск и проведение различных шоу-програм

 

2004, август — 2005, декабрь, 1 год 4 мес

Администратор-официант

Сауна: Авто клуб

Принятие заказов и выполнение их
Обслуживание гостей
Расчёт гостей

 

2002, август — 2004, июнь, 1 год 10 мес

Управляющий

Сауна: Акватория

Участие в проектировании, дизайне и контроле за строительством сауны
Реклама и PR сауны
Привлечение гостей
Подбор и обучение персонала
Контроль и учёт закупаемой продукции
Контроль за обслуживанием персонала
Принятие заказов и выполнение их
Расчёт гостей
Выдача зарплат
Поиск и проведение различных шоу-програм

 

2000, октябрь — 2002, апрель, 1 год 6 мес

Администратор-официант

Сауна: релакс9

Принятие заказов и выполнение их
Обслуживание гостей
Расчёт гостей

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

ГОУ Московский колледж работников гостиниц и ресторанов, специалистов малого бизнеса "Царицыно"

Менеджер

Имеется квалификация: Официант 4-го разряда Бармен 4-го разряда

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет