Резюме инженер технолог | Главный инженер / Главный специалист

. Ведение технологического процесса производства ,оформление нормативных документаций, ТИ, контроль качества входящего сырья и готовой продукции, составление и расчет рецептур, пересмотр норм отходов и потерь, ежемесячное составление отчетов по сырью и вспомогательным материалам. Контроль за санитарным состоянием цехов и производственных помещений.

Основное образование

Высшее , 1996-2001 Московский Государственный Университет Пищевых Производств , факультет производственный менеджмент , 2001

Опыт работы

2006, март — продолжаю работать, 18 лет

товаровед, старший товаровед.

ООО "Марьино-Д"

анализ потребительского рынка,учет остатков склада,заказ товаров, контроль за продавцами, работа с поставщиками.

2006, март — 2009, август, 3 года 5 мес

товаровед, старший товаровед

В той же компании: ООО "Марьино-Д"

анализ рынка покупательского спроса,заказ и прием товара,полный контроль за работой предприятия.

2001, сентябрь — 2006, февраль, 4 года

ведущий инженер-технолог, главный технолог

ОАО "Русский продукт" п/п МПК

Полное знание процесса производства пряностей, сладких палочек, семечек,орехов, зерновых хлопьев , моментальных овсяных каш «Скороешка», мучных полуфабрикатов (смеси тортов, заварных кремов, блинов, кексов и т.д.), супов, желе обычного и быстрого приготовления, монопродуктов. Опыт руководства коллективом более 100 человек.

Основное образование

2001 г.в.

Высшее образование (специалист)

1996-2001 Московский Государственный Университет Пищевых Производств , факультет производственный менеджмент

Инженер-технолог консервов и пищеконцентратов

Владение языками

Английский - начальный

Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть