Резюме инженер по качеству | Главный инженер / Главный специалист

Высшее , Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет технологий и управления" , 2009

Опыт работы

2009, март — 2009, июль, 4 мес

младший научный сотрудник

Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Росийской академии сельскохозяйственных наук

-Проведение лабораторных анализов сырья, полуфабрикатов, материалов и готовой продукции.
-Осуществление необходимых расчетов по проведенным анализам, анализировать полученные результаты
-Разработка, создание и усовершенствование рецептур пищевой продукции
-Участие на выставках
-Разработка новых методик

2005, июль — 2009, март, 3 года 8 мес

техник

ООО " Макарон - Сервис"

-Разработка, создание и усовершенствование рецептур пищевой продукции
-Обеспечение установленной технологии производства, контроль производства
-Исследование причины брака в производстве
-Проведение лабораторных анализов сырья, полуфабрикатов, материалов и готовой продукции.
-Осуществление необходимых расчетов по проведенным анализам, анализировать полученные результаты
-Осуществлять руководство над производственным персоналом

2005, март — 2005, октябрь, 7 мес

формовщик пекарни

ОАО " Седьмой-Континент",

Осуществление производственног процесса

Основное образование

2009 г.в.

Высшее образование (специалист)

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет технологий и управления"

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

2005 г.в.

Среднее профессиональное

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Пищевой колледж №33"