30 000 руб.
Участие в подготовке методических материалов технологической линии по производству соков и сокосодержащих напитков для работников предприятия ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
Знание ПК: Windows, MS Office, Internet
2009, октябрь — продолжаю работать, 14 лет
Специалист по питанию
Кадетская школа №1700
1. Осуществляю оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.
2. Осуществляю координацию работы персонала службы организации питания.
3. Контролирую соблюдение персоналом службы стандартов гигиены, обеспечение санитарной чистоты оборудования и инвентаря.
4. Составляю заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (в соответствии с примерным меню), обеспечиваю их своевременное получение со склада, контролирую сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
5. Организую учет, составление и своевременное представление отчетности в центральную бухгалтерию.
6. Работаю с жалобами по организации питания со стороны воспитанников кадетской школы, учителей и работающего персонала (выясняю причины неудовлетворенности, устанавливаю виновников, принимаю меры по жалобам).
Курсы переподготовки
Московская академия государственного и муниципального управления
Высшее образование (специалист)
Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП)
Научно-исследовательская работа на тему: "Разработка технологии гранатового концентрата и создание функционального напитка на его основе".
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Личные качества: Активная жизненная позиция‚ целеустремлённость;<br />организаторские способности‚ коммуникабельность;<br />ответственность‚ оперативность‚ оптимизм;<br />инициативность‚ быстрая обучаемость.<br />Водительские права категории «В».
id резюме: 8419525,
обновлено 03-06-2013 09:33:31