Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

26 лет, женщина

Москва

Кузьминки

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость, удаленная работа. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
3 года
Профессиональные навыки
английский язык (базовый)
Опытный пользователь ПК
Знание офисной техники
Владение r-keeper (уровень управляющего, анализ по результатам работы ресторана)
Знания стандартов сервиса и обслуживания
Организация банкетов
Обучение и треннинг персонала (есть опыт выездных обучающих занятий)
Увлекаюсь психологией для саморазвития
Ответственная, воспитанная, люблю свою работу
Основное образование
Среднее профессиональное , РГТЭУ , 2013
 
Опыт работы

2011, январь — продолжаю работать, 6 лет

менежер

ООО "Леон" ресторан "Ля Гранд Монпансье"

Ресторан

Управление персоналом,помощь официантам, работа с эркипером, отчетность руководителю,организация банкетов, урегулирование конфликтных ситуаций с гостями. В 2012 получила повышение до заместителя директора, ресторан на 150 персон, в подчинении 36 человек, составление графиков, прием на работу, совместная разработка меню с шеф-поваром, обучение персонала зала, надзор за чистотой и порядком, сотрудничество с поставщиками, организация бесперебойного рабочего процесса.

 

2008, август — 2009, июль, 11 мес

оператор,администратор

ООО "Мега шанс"

Управление персоналом, ведение отчетности,инкассация аппаратов, работа с клиентами.

 

2007, июнь — 2008, июль, 1 год 1 мес

официант

Кабачок "Пивной рай"

Ресторан

Обслуживание гостей ресторана, поддержание чистоты и порядка зала, сервировка столов, банкетное обслуживание. 1 работа, с которой началась любовь к ресторанному бизнессу!

 
Основное образование
2013 г.в.

Высшее образование (специалист)

РГТЭУ

маркетинг по отраслям
 
2009 г.в.

Среднее профессиональное

СПРМТ

Юрист

прохождение практики в прокуратуре

 
2009 г.в.

Среднее профессиональное

СПРМТ

маркетолог

тема дипломной работы:"Совершенствование маркетинговой деятельности организации в результате изучения потребителей на примере ООО "Леон", защита на отлично.также была разработана презентация

 
2006 г.в.

Среднее профессиональное

СПРМТ

секретарь-референт

получила навыки работы с оргтехникой, повысила скорость печати, изучила документооборот на предприятии.

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Трудолюбивая‚ целеустремленная‚ быстро учусь‚ коммуникабельная‚ ответственная.