Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Заведующий производством / заместитель заведующего)

56 лет, женщина

Москва

Авиамоторная

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заведующий производством / заместитель заведующего
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Специализации

Рестораны, кафе, столовые

Профессиональные навыки
работа с поставщиками , контроль за соблюдентем рецептур блюд, разработка меню, работа с персоналом, учет, ведение инвентаризации, составление отчетной документации, другие навыки, связанные с организацией кухонного производства
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский техникум общественного питания , 1989
 
Опыт работы

1989, сентябрь — 2018, декабрь, 29 лет

Шеф повар

гостиница лефортово

Кафе, ресторан быстрого питания, ресторан, кафе быстрого питания , Москва

организация всей торгово-производственной деятельности ресторана, работа поваром непосредственно на всех производственных участках, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, составление технологических карт

 
Основное образование
1989 г.в.

Среднее профессиональное

Московский техникум общественного питания

технология приготовления пищи
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

коммуникабельность‚ работоспособность‚ чистоплотность‚ без вредных привычек