2005, июнь — 2009, сентябрь, 4 года
повар, сушист, су-шеф
ООО "ЭСТА" (Культурно-развлекательный комплекс "Зебра").
Обязанности: все цеха производства. Знание японской кухни: салаты, горячие блюда, закуски, десерты. Занимался разработкой новых блюд, составлением меню предприятия. Непосредственные обязанности су-шефа.
2003, сентябрь — 2005, август, 1 год 11 мес
Повар
Кафе "Греция", "Робин Бобин", Кулинария "Центральная"
Неполное высшее
"Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет", "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства"
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Детей нет
id резюме: 8438596,
обновлено 27-07-2010 17:03:34