45 000 руб.
до генерального директора (200г.,2004-2006гг.)
-опыт работы в сетевых ресторанах;
- руководство коллективом от 10 до 70 чел.
-опыт открытия предприятий общественного питания и торговли с "0";
(поиск помещений,дизайн -проект,бизнес-план,ремонт,оборудование,подбор персонала,
поставщики,меню.калькуляция,инвентаризации,бухгалтерия и пр.)
- санитарные нормы и правила,законодательство, ТК РФ, кадровая документация;
-знание программ SHouse, R-keeper,1С и др.
- уверенный пользователь ПК (Word, Excel,internet)
2008, июнь — продолжаю работать, 15 лет
Заместитель директора
АНО УСЦ "ГАРМОНИЯ"
взаимодействие с различными органами контроля и надзора, префектурами и управами районов г.Москвы. обучение руководителей предприятий потребительского рынка и услуг (охрана труда, пожарная безопасность,повышение квалификации менеджеров и администраторов,продавцов,кассиров); проведение семинаров по вопросам действующего законодательства в сфере торговли, общественного питания, услуг;консультации и помощь при открытии и развитии предприятий
Высшее образование (специалист)
БГПИ
Владение языками
Английский - продвинутый
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
<ul><li>Ответственная</li><li>Уверенная (но не самоуверенная)</li><li>Стрессоустойчива;</li><li>Коммуникабельная;</li><li>Энергичная;</li><li>Адекватная;</li></ul>
id резюме: 8470246,
обновлено 13-02-2014 14:22:52