Расширенный поиск

31 год, женщина

Екатеринбург

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
20 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  • опыт работы в сфере Общественного питания 4 года
  • наличие прав категории "B"
  • компьтерные навыки - уверенный пользователь всех офисных приложений ПК‚ R-keeper‚ уверенный пользователь Internet
  • опыт проектной деятельности (проект "Позитив")
Основное образование
Высшее , Уральский Государственный Педагогический Университет, Институт социального образования , 2008
 
Опыт работы

2006, июль — продолжаю работать, 10 лет

Метрдотель ресторана

ООО филиал "Частные пивоварни" Тинькофф" в г. Екатеринбург

Должностные обязанности:
- организация и взаимодействие структурных подразделений ресторана
- подбор персонала
- обучение, координация, контроль работников ресторана
- контроль качества отдаваемых блюд
- инвентаризационный учет
- составление оптимального расписания обслуживающего и подсобного персонала
- работа с гостями, анализ спроса и потребностей гостей
- разрешение спорных ситуаций с гостями и контролирующими органами

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

Уральский Государственный Педагогический Университет, Институт социального образования

Социальный работник

Специализация: менеджер в социальной сфере

 
Дополнительное образование

2006 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Внутрикопоративное обучение

Командообразования, продаж, Тренинг

 

2005 г.в.

Тренинговая компания "Шаг в будущее"

Тренинг личностного роста, Тренинг (сертификат)

 

2005 г.в.

Екатеринбургское Муниципальное предприятие "Учебный центр" общественного питания

Сертификат категории, Официант-бармен

 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Профессиональные качества:

  • способность к быстрому обучению
  • умение добиваться поставленных целей и задач
  • самостоятельность
  • организованность
  • коммуникабельность
  • самообладание
  • умение работать в напряженной ситуации
  • умение находить оптимальные решения в сложных ситуациях
  • творческий подход к работе
  • умение не стандартно мыслить
  • презентабельная внешность
  • активная жизненная позиция
Хобби: йога‚ бассейн‚ сноуборд‚ чтение литературы