25 000 руб.
2. Составление рецептур.
3. Разработка нормативных документаций,технологических инструкций.
4. Контроль технологий режимов производства.
5.Взаимодействие с контролирующими органами.
2010, июнь — продолжаю работать, 13 лет
технолог
ООО "Чикен Фэктори"
Функциональные обязанности: Контроль технологического процесса. Работа с персоналом. Контроль качества основного сырья и проведение контрольных проработек. Ведение отчетности.
2009, ноябрь — 2010, июнь, 7 мес
старший контролер (сменный технолог)
ЗАО "Солнце Мехико"
Контроль режимов производства и качества готовой продукции. Входной контроль сырья.Работа с персоналом. Ведение документации и отчетности.
2008, август — 2009, июль, 11 мес
Технолог
ООО «Шумерлинский мясокомбинат»
Функциональные обязанности: Производственный контроль соблюдения технологической дисциплины; Составление и разработка технологических карт, инструкций и прочей регулирующей документации; Разработка новых видов продукции, совершенствование производимых изделий; Контроль качества входящего сырья (мясо, птица); Взаимодействие с контролирующими органами.
2008, январь — 2008, февраль, 1 мес
Помощник технолога
ОАО «Чебоксарский мясокомбинат»
(производственная практика) Функциональные обязанности: Контроль линии производства мясных деликатесов; Составление технологических карт; Проведение контрольных проработок сырья и блюд
2007, июль — 2007, октябрь, 3 мес
Помощник главного технолога
ООО «АльтерВЕСТ ХХI век»
(производственная практика) Функциональные обязанности: Контроль технологического процесса; Определение качества молочной продукции; Проведение химических анализов; Ознакомление ГОСТами, ТУ, сертификатами;
Высшее образование (специалист)
Государственная Сельскохозяйственная Академия
специальность : технология переработки продукции животноводства
Владение языками
Немецкий - начальный
О себе
ответственность‚ коммуникабельность. Данные для контакта: 89654305033 e-mail: Ylia-21-86@mail.ru Юлия Станиславовна
id резюме: 8545594,
обновлено 04-10-2010 14:23:52