Директор вагона - ресторана

ООО "Компания Андре"

1. Кадровое формирование бригады вагона - ресторана.
2. Организация санитарно-профилактических и противопожарно - профилактических мероприятий с персоналом и оборудованием ресторана.
3. Работа с документами строгой отчётности и документами финансовой отчётности.
4. Эксплуатация оборудования вагона - ресторана и технологического оборудования кухни.
5. Организация торгового процесса в составе поезда.
6. Организация предоставления гарантированного питания пассажиров вагонов повышенной комфортности.
7. Ведение кассовой и материальной отчётности по работе вагона - ресторана.
8. Учет рабочего времени персонала, расчёт и начисление премий.

официант вагона - ресторана фирменного поезда

Куйбышевская Региональная дирекция по обслуживанию пассажиров

1.Опыт работы с кассовыми аппаратами, терминалами.
2.Ведение первичной финансовой документации.
3.Приём - передача, учёт, хранение барной продукции, посуды и инвентаря.