Расширенный поиск

33 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар су-шеф
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Профессионализм‚целеустремленность‚стрессоустойчивость.
Основное образование
Среднее профессиональное , ПУ-192 , 2000
 
Опыт работы

2010, март — продолжаю работать, 6 лет

Шеф-повар

ПИТ-Кейтеринг

Полное руководство кухней ресторана
Участие в оперативном управлении пищевого производства
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм Управление персоналом Инвентаризация

 

2009, март — 2010, март, 1 год

старший повар

Жилой комплекс *Коперник*

Руководство горячим цехом,контроль качества приготовлении горячих блюд,раскладка,соблюдение санитарных норм.

 

2007, ноябрь — 2009, февраль, 1 год 3 мес

повар-бригадир

ООО *Кейтеринг*

Выполнение обязанностей бригадира,в гор. и хол. цехах.

 

2006, ноябрь — 2007, октябрь, 11 мес

повар гоячего цеха

ООО*Корпус-групп*

Приготовление горячих блюд,работа на раздаче.

 
Основное образование
2000 г.в.

Среднее профессиональное

ПУ-192

повар
 

Владение языками

Английский - начальный

Немецкий - продвинутый

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Дети есть