Директор по производству.

ООО "Молочное дело"

Завод , Уфа

Запуск завода (start – up)по производству творога, сметаны, масла. Организация технологического процесса, учёта ТМЦ, расчёт численности, потребности в сырье и комплектующих, отгрузок со склада готовой продукции, составление бюджета с минимизацией затрат, контроль качества, монтажных работ …Причина увольнения: Расторгнул трудовой договор по своей инициативе в связи с рождением ребёнка и не возможностью переезда с семьёй в регион работы.

заместитель начальника распределительного центра по температурным складам.

ООО «Элемент-Трейд» Торговая сеть «Монетка»

Сеть магазинов , Екатеринбург

приёмка, хранение и отпуск в сеть продуктов глубокой заморозки. З/плата, табель учёта рабочего времени, инвентаризация, хоз. деятельность, контроль расходов по складу, работа с претензиями от магазинов.
Причина увольнения – несоответствие предоставленной работы ожиданиям, о которых договаривались при приёме.

Начальник бисквитно-конфетного цеха.

ОАО Кондитерское объединение «СладКо»

Фабрика , Екатеринбург

Подчинение директору фабрики. Управление всеми производственными процессами, взаимодействие со смежными службами фабрики (техническая, финансовая, бухгалтерия, логистика, закупки, продажи, служба качества, маркетинг). В подчинение 265 чел., 8 производственных линий (печенье, зефир, вафельная продукция, мармелад, помадные и желейные конфеты). Обучение ,внедрение в 2004 г и получение сертификата системы менеджмента качества ИСО 9000 – 2001 на предприятии, сертифицирующей организацией «Русский регистр», а так же успешное прохождение внутреннего аудита по НАССР (система производства выпуска безопасного продукта для потребителя, внедряемая на фабрике Норвежской корпорацией ORKLA – владелицей фабрики). Планирование производства, контроль баланса между производством и продажами в текущий период. Контроль показателей KPI. Санитария, з/плата, табелирование, проведение инвентаризаций, внутренняя отчётность, анализ работы цеха: простои, движение ТМЦ , эффективность, производительность кг./чел.час, загруженность, экономия или перерасход сырья, сверхурочные часы …). Участие в производственных совещаниях 3-и раза в неделю, участие во всевозможных проектах ( сокращение издержек на производстве – «Bleak Belt», внедрение новых видов продукции, увеличение производительности). Работа с кадрами, подбор и обучение персонала, аттестация, ротация, прохождение тренингов по искусству управления, командообразованию, системе качества и т.д. Взаимодействие с СЭС, пожарным инспектором, инженером по охране труда.

Начальник смены цеха сырья

ОАО Парфюмерно-Косметическая фабрика "Калина"

Фабрика , Екатеринбург

Организация и контроль процессов приёмки, хранения и отпуска на производство сырья.

бригадир промышленного цеха

ГУПСО птицефабрика "Свердловская"

Фабрика , Екатеринбург (Свердловская область)

организация и контроль работ по выращиванию птицы и сбору яйца.

Ветеринарный врач

птицефабрика "Красноуральская"

Фабрика , Красноуральск (Свердловская область)

контроль сан-этит. состояния родительского стада, инкубатора, цеха выращивания. Вакцинация.