Расширенный поиск

25 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бригадир поваров, су-шеф
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
3 года
Профессиональные навыки
Быстро вливаюсь в работу, и в коллектив
Основное образование
Среднее профессиональное , Колледж сферы услуг 22 , 2009
 
Опыт работы

2009, октябрь — продолжаю работать, 7 лет

demi shef

премиум гостиница

Гостиница / отель, ресторан , Москва

Знание всех подразделения кухни, , заготовочный цех, , обработка мяса, рыбы, , общение с поставщиками, прием продуктов.
Банкетная кухня, , приготовление и отдача банкетов от 1 персоны до 300 персон.
Кухня для персонала.
Кухня ресторана все обязанности горячего и холодного цеха.
Участие в инвентаризации.
Составление графиков.
Обучался и работал с разными иностранными шеф-поварами и су-шефами.

 
Основное образование
2009 г.в.

Среднее профессиональное

Колледж сферы услуг 22

повар
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть