Коммуникабельность, управление персоналом
Хорошие организаторские способности, сильные лидерские качества, хорошие коммуникативные навыки, активность, мобильность,оперативность, ответственность, высокий уровень самоорганизованности, умение самостоятельно принимать решения, позитивность2020, февраль — 2020, сентябрь, 7 мес
Старший бармен
PubnoPub
Прямые продажи
Создание и контроль заказов продукции в реализацию
Создание и контроль заказов хозтоваров
Работа в системе ЕГАИС
Проведение и анализ инвентаризаций
Составление технологических карт напитков
Взаимодействие с гостями
Составление графиков работы персонала
Проведение тренингов по пиву и напиткам
Подбор ассортимента товаров в продажу
2020, январь — 2020, февраль, 1 мес
Бар-менеджер
ХАТИМАКИ
Контроль заказов продукции в реализацию
Создание и контроль заказов хозтоваров
Контроль работы персонала
Составление графиков работы персонала
Взаимодействие с гостями
Урегулирование конфликтных ситуаций
2019, февраль — 2019, декабрь, 10 мес
Бар-менеджер
ООО Замес-А
Прямые продажи
Создание и контроль заказов продукции в реализацию
Создание и контроль заказов хозтоваров
Работа в системе ЕГАИС
Проведение и анализ инвентаризаций
Составление технологических карт напитков
Взаимодействие с гостями
Составление графиков работы персонала
Проведение тренингов по пиву и напиткам
2018, июнь — 2018, декабрь, 6 мес
Бар-менеджер
ООО Пиво 101
Прямые продажи
Создание и контроль заказов продукции в реализацию
Создание и контроль заказов хозтоваров
Работа в системе ЕГАИС
Проведение и анализ инвентаризаций
Составление технологических карт напитков
Взаимодействие с гостями
Составление графиков работы персонала
Проведение тренингов по пиву и напиткам
2018, февраль — 2018, май, 2 мес
бар-менеджер
Delirium Pub
Прямые продажи
Создание и контроль заказов продукции в реализацию
Создание и контроль заказов хозтоваров
Работа в системе ЕГАИС
Проведение и анализ инвентаризаций
Составление технологических карт напитков
Взаимодействие с гостями
Составление графиков работы персонала
Проведение тренингов по пиву и напиткам
Подбор ассортимента товаров в продажу
2016, ноябрь — 2018, февраль, 1 год 3 мес
Менеджер
ООО Триплекс Жулебино
Контроль заказов продукции в реализацию
Создание и контроль заказов хозтоваров
Контроль работы персонала
Составление графиков работы персонала
Взаимодействие с гостями
Урегулирование конфликтных ситуаций
2013, ноябрь — 2014, октябрь, 11 мес
Бар-Менеджер
ООО Скаробей
Контроль за работай бара.
Составление барной карты, технологических карт.
Инвентаризация. Анализ результатов инвентаризации.
Работа с поставшиками(Заказ алкогольной продукции‚ проведение и отчет по акциям)
проведение тренингов
увеличение товарооборота
поиск поставщиков, заключение договоров
также выполнял функции менеджера зала.
2012, сентябрь — 2013, ноябрь, 1 год 2 мес
Торговый представитель
ОО Теравин
- поиск торговых точек Ресторанов ;
- поддержание в рабочем состоянии имеющейся клиентской базы;
- заключение договоров на поставку отслеживание дебиторской задолженности;
- выполнение плана;
- проведение маркетинговых программ;
2011, сентябрь — 2012, август, 11 мес
Торговый представитель
ООО Альт трейд
- поиск торговых точек Ресторанов ;
- поддержание в рабочем состоянии имеющейся клиентской базы;
- заключение договоров на поставку отслеживание дебиторской задолженности;
- выполнение плана;
- проведение маркетинговых программ;
2010, декабрь — 2011, сентябрь, 9 мес
Торговый представитель
Старый мастер, ООО
- поиск торговых точек Ресторанов ;
- поддержание в рабочем состоянии имеющейся клиентской базы;
- заключение договоров на поставку отслеживание дебиторской задолженности;
- выполнение плана;
- проведение маркетинговых программ;
2010, июль — 2010, ноябрь, 4 мес
старший Менеджер
Canvas
контроль работы залов ресторана,
обслуживающего персонала, работа с гостями,
решение конфликтных ситуаций.
Проведения тренингов с Официантами, барменами.
Принятие и проведение банкетов.
Контроль за работай бара.
Инвентаризация. Анализ результатов инвентаризации.
Работа с поставщиками(Поиск, заключения договоров,
заказ алкогольной продукции, проведение и отчет по акция)
2010, январь — 2010, июль, 6 мес
Менеджер
Нейтральная Территория
контроль работы залов ресторана,
обслуживающего персонала, работа с гостями,
решение конфликтных ситуаций.
Принятие и проведение банкетов.
Контроль за работай бара.
Инвентаризация. Анализ результатов инвентаризации.
Работа с поставшиками(Заказ алкогольной продукции, проведение и отчет по акция)
2006, август — 2009, декабрь, 3 года 4 мес
Бар-менеджер
р-н "Грабли"
контроль работы залов ресторана,
обслуживающего персонала, работа с гостями,
решение конфликтных ситуаций.
Принятие и проведение банкетов.
Контроль за работай бара.
Инвентаризация. Анализ результатов инвентаризации.
Неполное высшее
МГУТУ
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Жизнерадостный ‚ Добрый‚ играю в футбол
id резюме: 8684170,
обновлено 27-06-2022 14:42:11