Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана, администратор)

38 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана, администратор
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание этики и эстетики в работе персонала в гостиничном и ресторанном бизнесе. Знание контрольно-кассовых операций и связанных с ним отчетов. Знание сервиса и бара. Организация обслуживание гостей. Руководство работой персоналом в штате которого около ста официантов,барменов. Составление графиков их смен выхода на работу. Оформление заказов на обслуживание торжеств и их проведение. Контроль 4 баров. Инвентаризация. Регулирование конфликтных ситуаций с гостями. Обучение и и нструктаж новых сотрудников. Работа с гостями vip уровня.
Основное образование
Неполное высшее , Ижевский Государственный Университет‚ Факультет: Финансы и кредит , 2000
 
Опыт работы

2007, декабрь — 2009, июнь, 1 год 6 мес

Метрдотель

ООО ,,Корстон- Москва"

 

2005, июль — 2007, декабрь, 2 года 5 мес

Метрдотель

ОАО Комплекс гостиницы,, Орленок"

 

2003, декабрь — 2005, июль, 1 год 7 мес

Старший официант

В той же компании: ОАО Комплекс гостиницы,, Орленок"

 

2002, ноябрь — 2003, декабрь, 1 год 1 мес

Официант

В той же компании: ОАО Комплекс гостиницы,, Орленок"

5 разряда.

 
Основное образование
2000 г.в.

Неполное высшее

Ижевский Государственный Университет‚ Факультет: Финансы и кредит

Финансы и кредит

н\о.

 
1997 г.в.

Среднее профессиональное

Удмуртский учебный центр

Бухгалтерский учет
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Стрессоустойчивая‚ коммуникабельная‚ общительная‚ пунктуальная. трудолюбивая‚ целеустремленная. Возможны командировки. Знание Английского языка( со словарем).