Расширенный поиск
резюме (Официант-бармен)

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Официант-бармен
18 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Профессиональные навыки
Обладаю опытом работы в сфере обслуживания.
В качестве Бармена-официанта, памошника-менеджера.

1) В качестве «Официанта».
Имеются знания сервировки «Бистро, банкета, фуршета»
Знание винной карты и европейского меню.
Опыт провидений и обслуживаний свадеб, дней рождений, детских и семейных праздников, поминок, а также выездные банкеты и фуршеты.

2) В качестве « Бармена».
Имеется опыт работы с барной продукций в контакт и сервис баре.
Товароведение бара. Знание коктейлей и технологий приготовления смешанных напитков (Апперетивы, диджестивы, кофе-карта), плюс 11 типов смешанных напитков.

3) В качестве «Памошника-менеджера».
Имеется опыт работы с гостями по приему и провидению заказов,
На свадьбы, детские, семейные праздники, поминки.
А также прием и провидение корпоративных вечеринок.
Соответственно знание « Банкетного, поминального и фуршет-меню»
А также работа с посезонными маркетинговыми программами, участие в разработке
Плана повышения продаж, и его применение в работе.
Основное образование
Среднее профессиональное , Коледж МИЭТ , 2003
 
Опыт работы

2007, декабрь — 2009, апрель, 1 год 4 мес

Старший Официант

Отель "Аэрополис"

Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники,шведский стол).

 

2005, февраль — 2006, октябрь, 1 год 8 мес

Бармен

Тантра -клуб. Юлии Варры

Семинары, трененги, интароктивные программы. Атагже общепит.

 

2003, август — 2004, ноябрь, 1 год 3 мес

Официант-бармен

Ресторан ООО "Орхидея"

Официант-бармен в обязоности в ходило. Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники). А тагже выездные мероприятия.

 

2001, март — 2002, июнь, 1 год 3 мес

Официант-бармен

ЗАО ТД. "РАМЗАЙ"

Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники).

 
Основное образование
2003 г.в.

Среднее профессиональное

Коледж МИЭТ

Оператор
 
Дополнительное образование

2002 г.в.

Курсы, повышение квалификации

ЗАО ТД "Рамзай" Учебный центр:Официантов_Барменов (Москва)

, Официант-бармен

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет