Работа с поставщиками
Знаю свою работу, хорошо разбираюсь в алкоголе. Управленческие навыки. Занимаюсь созданием коктейльных карт и винных, есть свои личные коктейли. Позитивный,активный. Отличное знание английского языка. Занимался разработкой концепции "бар 37". Построение работы с "нуля"2012, апрель — 2014, сентябрь, 2 года 5 мес
Менеджер бара
Бар 37 Холостяков
Бар , Москва , http://bar37.ru
Непосредственная работа в баре,составление заказов,работа с поставщиками,составление меню для бара, введение новых коктейлей.Общение с гостями. Проведение Тренингов для персонала, обучение. В 2013 г. команда барменов под моим руководством заняла первое место в России по продажам ликеров De Kyuper. Составление эксклюзивных коктейлей для баров.
Высшее образование (специалист)
МИСИС (Московский Институт Стали и Сплавов)
Владение языками
Английский - свободное владение
Русский (родной)
Деловые качества
Настойчивость, усердие, желание развиваться, стабильность.
Водительские права
Категория B
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Фанат своего дела‚ всегда интересуюсь повышением своей квалификации‚ выезды на саммиты, дегустации и все возможные тренинги.
id резюме: 8747538,
обновлено 17-11-2015 18:04:34