2009, апрель — 2009, декабрь, 8 мес
Старший официант, помощник менеджера.
Ресторан "Евразия"
Сервировка стола;
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных столах;
Знание меню, основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям;
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа;
Прием заказов от гостей ресторана;
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания;
Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид);
Предоставление счета гостям;
Получение платы по счетам.
Среднее профессиональное
ПТУ 20
Семейное положение
Женат
id резюме: 8754306,
обновлено 08-12-2009 12:56:56