Расширенный поиск
резюме (Повар сушист)

41 год, мужчина

Москва

Коломенская

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар сушист
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
6 лет
Профессиональные навыки

Приготовление блюд, работа с технологическими картами, японская кухня, оформление блюд, приготовление роллов, приготовление соусов

Приготовление, оформление и отдача блюд согласно меню и санитарным нормам. Шинковка, нарезка, быстрое выполнение заданий, творческий подход к своей работе.
Основное образование
Среднее профессиональное , Профессиональное Техническое Училище №190 , 1992
 
Опыт работы

2010, сентябрь — 2016, ноябрь, 6 лет

Повар суши

Сеть кафе "ОкиДоки"

Ресторан быстрого питания , Москва

Умение работать по ТТК. Приготовление, оформление и отдача блюд согласно меню и санитарным нормам.

 

2003, октябрь — 2004, апрель, 6 мес

ученик обвальщика мяса

ЗАО "Микояновский Мясокомбинат"

опыт конвеерной работы,отделение мяса от кости,

 

1993, декабрь — 1995, июнь, 1 год 6 мес

повар

Служба в РА

приготовление блюд по меню

 

1993, январь — 1993, декабрь, 11 мес

помощник повара

Ресторан Звёздный

приготовление холодных и горячих блюд.

 
Основное образование
1992 г.в.

Среднее профессиональное

Профессиональное Техническое Училище №190

повар IV разряда
 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

исполнительный‚ внимательный‚ аккуратный‚ требовательный к результату своей работы‚ легко обучаем‚ коммуникабелен‚ умею работать в команде