Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Директор, управляющий)

48 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Директор, управляющий
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
-формирование команды единомышленников
-разработка инновационных решений
-знание сервиса, правил подачи блюд и напитков
-целеустремленность, работоспособность
Основное образование
Высшее , МГТУ СТАНКИН Автоматизация технологических процессов и производств , 1998
 
Опыт работы

2008, июль — продолжаю работать, 15 лет

начальник отдела

ООО "Логистик-групп"

транспортная компания;
поиск новых клиентов;
заключение договоров;
контроль за работой менеджеров;
решение конфликтных ситуаций

 

2007, сентябрь — 2008, июль, 10 мес

управляющий

ООО «Компания МВС» ресторан "WILD-cafe"

Обязанности: разработка стратегии продвижения ресторана, выведение его на рентабельный уровень ;решение финансовых, административных и хозяйственных вопросов ;оценка, развитие и аттестация персонала, повышение уровня сервиса ;повышение мотивации и согласованности действий персонала ;составление детализированного плана доходов и расходов, планирование действий по его выполнению ;предоставление полной финансовой отчётности

 

2006, февраль — 2007, сентябрь, 1 год 7 мес

директор

ООО «Флагман» ресторан "Ямакаси"

Обязанности: постановка целей и задач организации ;контроль ценовой политики, объемов продаж, качества продукции и услуг ;контроль обеспечения прибыльности организации ;подбор и обучение персонала, разработка методических пособий ;разработка и организация проведения рекламных мероприятий ;анализ поставщиков и заключение договоров ;взаимодействие с проверяющими организациями ;получение разрешительной документации ;ведение отчётности ;организация службы доставки

 

2003, сентябрь — 2006, февраль, 2 года 5 мес

зам. директора

ООО "Наутилус-2001" кафе "LOFT"

Обязанности: организация, планирование и координация деятельности кафе ;контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка ;осуществление рационального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов ;проведение тренингов по сервису, разработка стандартов качества обслуживания ;ведение внутренней документации, разработка дисконтных программ

 
Основное образование
1998 г.в.

Высшее образование (магистр)

МГТУ СТАНКИН Автоматизация технологических процессов и производств

Дипломированный инженер

Специализация: Менеджмент и обеспечение качества технологических процессов и производств.

 

Владение языками

Английский - начальный

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

- компьютер – опытный пользователь (Word‚ Excel)
-без вредных привычек
- наличие загранпаспорта‚ водительские права‚ личный автомобиль
 - опыт административной работы
- энергичная‚ результативная‚ находчивая