Резюме повар/шеф-повар

Опыт работы 10 лет.Профессиональные навыки:повар 4 разряда,опыт работы во всех цехах,в том числе с выпечкой.Имеется опыт в составлении меню,технологических карт,подбор и обучение персонала.Уверенный пользователь ПК.Программы Word, Excel, "Парус".

Основное образование

Среднее профессиональное , ПТУ№188 , 2001

Опыт работы

2010, февраль — 2011, апрель, 1 год 1 мес

Повар

ООО"Сатурн-ШБС-3".Комбинат питания.

Приготовление пищи по диетическому (лечебному) питанию, работа во всех цехах, в т.ч. работа с выпечкой. По результатам работы была переведена на должность заведующий производством.

2005, август — 2009, апрель, 3 года 8 мес

Повар

НОУ"Гулливер"(частный детский сад)

Приготовление завтраков,обедов,полдников и ужинов на 200 человек.

2001, август — 2005, август, 4 года

Повар

УМиАТ№1

Повар холодного цеха.Приготовление и оформление банкетов и фуршетов.

Основное образование

2001 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ№188