Расширенный поиск

48 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана, бармен, официант.
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание R-Keeper, Micros, окончил курсы супервайзеров, знание европейской, русской и испанской кухни, прослушал большое количество тренингов по винам Испании, Франции, Италии; проведение инвентаризаций, снятие остатков, открытие – закрытие смены, управление коллективом 15 человек и более, большой опыт работы в банкетной службе (в том числе принятие банкетов, составление меню), знание английского языка в объеме профессии.
Основное образование
Неполное высшее , (Московская школа официантов и метрдотелей , 1991
 
Опыт работы

2007, январь — 2009, январь, 2 года

официант

компания"Арпиком",ресторан"Филимонова и Янкель"

обслуживание гостей.

 

2001, январь — 2007, январь, 6 лет

официант

"Мариотт Грандъ Отель"

обслуживание гостей.

 

1998, январь — 2001, январь, 3 года

официант

ресторан"Бочка"

обслуживание гостей.

 

1997, январь — 1998, январь, 1 год

супервайзер

"Мариотт Грандъ отель"

Руководство персоналом, составление графиков работы, инвентаризация, открытие – закрытие смены, снятие финансовых отчетов.

 

1995, январь — 1997, январь, 2 года

официант

компания"Росинтер",ресторан"Испанский уголок"

обслуживание гостей.

 

1992, январь — 1993, январь, 1 год

официант

Отель"Метрополь"

Обслуживание гостей.

 
Основное образование
1991 г.в.

Среднее профессиональное

(Московская школа официантов и метрдотелей

официант-метрдотель
 
1987 г.в.

Неполное высшее

Московский медицинский институт

врач-терапевт
 
Подробнее о себе

О себе

Коммуникабелен‚ пунктуален‚ ответственен‚ работоспособен‚ стрессоустойчив.