Расширенный поиск
резюме (Менеджер, администратор,)

28 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер, администратор,
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва , Московская область (1  город) , Смоленская область (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Высокая культура общения с клиентами;
Работа в системе R-Keeper;
Знание ассортимента бара;
Владение техникой приготовления коктейлей;
Навыки приготовления высококачественного кофе;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Опыт проведения инвентаризаций;
Опыт выполнения обязанностей старшего смены.
Основное образование
Среднее профессиональное , ГОУПУ №8 , 2006
 
Опыт работы

2013, июль — продолжаю работать, 4 года

барменеджер

ооо фуд презент

Гостиница / отель, бар, ресторан , Москва

обучение и контроль работы персонала ресторана,проведение инвентаризаций,отслеживание остатков,общение с поставщиками.,заключение договоров по поставке продукции в бар и гостиницу в частности.тренинг персонала,обучение стажеров,кассовая дисциплина,закрытие и открытия дня контроль за работой смены (повара официанты,уборщицыи т.д)организация банкетов,помощь директору заведения в решении рабочих моментов.общий опыт работы в ресторанном более пяти лет

 

2010, июль — 2013, июль, 3 года

бармен-официант

ГД Рублев

Room-сервис,набор заказа,общение и консультирование гостей по ассортименту бара,R-Keeper,исполняю обязанности менеджера и старшего бармена,работа с поставшиками продукции,оформление и прием заказов,ведение отчетности,и т.д

 

2010, февраль — 2010, июль, 5 мес

бармен-официант

кафе в гастрономе глобус гурмэ

Кафе, кофейня, ресторан , Москва

обязанности бармена-официанта,работа на пяти барах,включая ледяной бар "kauffman".приготовление напитков,обслуживание и консультация гостей по ассортименту бара,расчет гостей по R-Keeper,выполнение инвентаризации,

 

2008, февраль — 2008, август, 6 мес

бармен

пивБар ;жигули&

работа за барной стойкой,обслуживание и общение с гостями.

 
Основное образование
2006 г.в.

Среднее профессиональное

ГОУПУ №8

сварщик
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

бармен хаус

менеджмент,барное дело,

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

работоспособный, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный, самостоятельный, стрессоустойчивый, активная жизненная позиция.большой опыт работы в ресторанах Москвы, гостиницах и кафе, легко вливаюсь в коллектив, общий опыт работы в продажах более 5 лет, умею работать.