2009, апрель — продолжаю работать, 15 лет
Шеф-повар
ооо "Вермаль"
Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.Разработка меню
2009, июнь — 2009, ноябрь, 5 мес
Шеф-повар
ООО "Стрингл" сеть японских ресторанов Часть суши
Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.
2005, август — 2009, февраль, 3 года 6 мес
Шеф-повар
ООО "Аттея"
Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.
Среднее профессиональное
Российско-Американская Международная Академия "ИНТЕРКОЛЛЕДЖ"
id резюме: 8784814,
обновлено 11-10-2012 12:26:29