Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Шеф-повар
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.А также есть опыт работы в европейской и итальянской кухни.
Основное образование
Среднее профессиональное , Российско-Американская Международная Академия "ИНТЕРКОЛЛЕДЖ" , 1999
 
Опыт работы

2009, апрель — продолжаю работать, 8 лет

Шеф-повар

ооо "Вермаль"

Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.Разработка меню

 

2009, июнь — 2009, ноябрь, 5 мес

Шеф-повар

ООО "Стрингл" сеть японских ресторанов Часть суши

Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.

 

2005, август — 2009, февраль, 3 года 6 мес

Шеф-повар

ООО "Аттея"

Приготовление суси,роллов,грячих блюд,работа с поставщиками,прием и заказ товара,качество отдаваемых блюд,работа со всей номенклатурой,проведение инвентарезации.

 
Основное образование
1999 г.в.

Среднее профессиональное

Российско-Американская Международная Академия "ИНТЕРКОЛЛЕДЖ"

повар