Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

53 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф-повар.су-шеф.старший повар
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Специализации

Рестораны, кафе, столовые

Профессиональные навыки
знание итальянской,русской,средиземноморской,европейской кухни.опыт открытия ресроранов с "0".без вредных привычек
Основное образование
Среднее профессиональное , спту-19 , 1988
 
Опыт работы

2017, март — 2018, январь, 10 мес

Су-шеф

ооо пронин

Москва

приготовление блюд.заказ продуктов.управление кухней

 

2016, сентябрь — 2017, март, 6 мес

Заведующий производством

мади

Москва

обязаности шеф-повара

 

2014, октябрь — 2015, октябрь, 1 год

Шеф-повар

ООО Весна

Москва

обязаности шеф-повара

 

2014, январь — 2014, сентябрь, 8 мес

Су-шеф

динер

Москва

отправка обедов.заказ продуктов. приготовление блюд.

 

2011, октябрь — 2012, апрель, 6 мес

Су-шеф

Пивной дом К, ООО

Москва

заказ продуктов.приготовление блюд.управление персоналом

 

2009, март — 2009, ноябрь, 8 мес

шеф-повар

000"кофе-хауз"

набор и обучение персонала.разработка меню,калькуляционных карт.контроль качества.

 
Основное образование
1988 г.в.

Среднее профессиональное

спту-19

повар
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Дети есть